土家香酱饼的做法 _生活百科

香酱饼好吃的关键，就在于这碗酱！
蒜蓉、豆瓣、芝麻、孜然是少不了的，
有的店里，还会加入蕃茄酱或是辣椒酱，有的还会有肥肉丁在里面，
酱的一点小小的改动，决定了香酱饼的口味！
因为儿子的"执着”，俺连着做了两天的被俺称之为"基础的香酱饼”
方子里的酱，刚好可以做4张饼，
大约100克的面粉可以做1张！
儿子一边吃一边连说好吃，俺希望，
让更多孩子可以吃到妈妈亲手做的安心牌美味的香酱饼！
那么，就让我们一起来做基础版的"土家香酱饼”吧！
【土家香酱饼的做法】自制风靡街头的人气小吃---土家香酱饼
面饼材料：普通面粉200克、40度左右温水130克左右、油适量、花椒粉适量
刷酱材料：豆瓣酱20克、蒜泥1大匙、孜然粉1小匙、芝麻粉1大匙、糖1/4小匙、油2大匙、花椒25粒、八角1个、辣椒油1/2小匙
其它材料：白芝麻适量、绿葱花适量

文章插图

文章插图
6、这只是基础版的，如果喜辣多放辣的，喜酸甜的放些蕃茄酱进去，当然，如果不忌肥肉，在炒酱的同时放入些肥肉丁也是相当好吃的。过程中不用再加盐。多做几次，你就会发现更多让饼好吃的方法来，你做的饼也就会越来越好吃！正如俺从第一张有些硬的饼开始，到现在做出酥香松软薄而且口味正合适俺家的口味的饼一样！
关键词:街头小吃街头小吃食谱
用心于早餐，唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]