苏式蛋黄豆沙月饼的做法 _生活百科

如果说昨天的叉烧月饼是咸鲜适口，那么今天的这款是香甜酥脆。
层层的酥皮包裹着上等的玫瑰豆沙，豆沙里面是微咸的蛋黄，
三层不同的口感，吃在嘴里却是融合的恰到好处，甜而不腻，满口芳香。
所以，热爱吃咸蛋黄的同学一定要试试这款，它一定能带给你完全不一样的味觉体验。
苏式蛋黄豆沙月饼
水油面材料：面粉130克、水65克、熟猪油35克、盐少许、细砂糖适量
酥油面材料：面粉120克、熟猪油60克（以上这样的份量可以做10个苏式月饼）
【苏式蛋黄豆沙月饼的做法】馅料：玫瑰豆沙300克、蛋黄10个

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健康饮食网小提示
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关键词:蛋黄
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