往年这个时候 ， 单位发的、朋友送的月饼满天飞 ， 而且大多都是那种非常甜腻的广式月饼 。今年 ， 上级早早的就下了文件 ， 禁止送月饼 ， 所以 ， 也难得的安静了一年 。不过 ， 过中秋月饼肯定是少不了的 ， 刚好 ， 趁机自己在家月饼吧 。
苏式月饼属酥皮点心的一种 ， 馅心咸甜兼备 ， 香柔酥软 ， 比起馅料黏糊糊、甜腻腻的广式月饼 ， 更受到北方人的青睐和喜欢 。
苏式枣泥月饼
原料：
【苏式枣泥月饼的做法】水皮：面粉250g、猪油40g ， 水130g、白糖30g
油皮：面粉200g ， 猪油100g
馅料：自制枣泥

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关键词:月饼食谱月饼
中秋月饼健康吃法
月饼为八月十五的应景食品,怎样健康地正确地吃月饼,也是大有讲究的 。现吃现买月饼是时令性食品,季节性很强,不宜久放 。因为月饼含油脂较多,日久...[更多]

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