坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子 。如板栗等的果实 。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。

 
坚果除了营养价值高之外，还具备一定的减肥作用，常吃坚果不仅体质好，还有利于人们的减肥 。一般来说使用坚果减肥可以通过食疗的手段 。现在来看下如何用坚果减肥吧 。
 
玉米片配自制鳄梨蘸料
 
原料：玉米片，鳄梨，洋葱，香菜，柠檬
 
做法：
 
【坚果营养美味又减肥】1、洋葱洗净切成小块，香菜洗净切碎，柠檬榨汁备用 。
 
2、将2个熟鳄梨去皮放入碗中以叉子压碎，加入做法1处理好的食材，根据自己的口味加一点盐调味，然后以玉米片蘸食 。

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