【豆沙馅一包芝麻糖馅儿一包 艾饺的做法】1、提前准备食物：嫩艾草500克、粳米粉700克、糯米粉400克、红豆馅500克、芝麻糖粉250克、食用小苏打少量 。
2、艾草叶放水加苏打煮开炖烂，加小苏打的作用是保持汁液的绿茵茵 。
3、煮出绿沫，把艾草捞起来放入揉洗脸盆 。
4、粳米粉和糯米粉立即撒到艾草上揉，太干燥就加煮出的绿汁液再次和面 。粳米粉和糯米粉比例为2:1 。
5、拌馅儿，超市里买来的红豆馅一包芝麻糖饺子馅儿一包，以2:1占比拌好 。
6、揉包子皮，包起，讲究的能够捏花边图 。
7、隔水蒸三十分钟，起锅就可以 。

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