银耳汤熬煮30分钟左右 银耳汤熬多久合适

【银耳汤熬煮30分钟左右 银耳汤熬多久合适】

30分钟左右 。银耳又称雪耳,含有多种营养成分,富含蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、锌、铁、钾等矿物质,营养价值高,一般来说,银耳汤煮约30分钟,如果煮时间太短,银耳不会胶,所以味道不好,如果煮太久,银耳会煮,不仅破坏味道,营养也会受到一定程度的影响 。银耳是一种经济价值高、价值高的食用菌和药用菌 。银耳营养全面,具有一定的药用价值,一直与人参、鹿茸同名,被称为山珍、菌中明珠 。