胡萝卜有着非常高的营养，尤其是对于青少年视力有帮助，可是很多人都不爱吃，如果单独光炒胡萝卜我也觉得不好吃，但是把胡萝卜作为配菜的一种，和多种搭配着来炒，就不会难吃了，今天陪着腊肉、黄瓜、蒜苗来炒，非常香，一道很下饭的普通家常菜，下面来看看做法吧......
家常炒腊肉
主料：老腊肉200克
配料：胡萝卜一根、黄瓜一根、蒜苗三课
调料：生姜一块、盐少许、油适量、生抽适量、白醋适量
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小贴士
1、腊肉属于腌制食品，不要经常吃；
【家常炒腊肉的做法】2、煮腊肉的时候要加入多一点水，将盐分透掉，如果比较咸，煮的时候切成小块 。
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