在家自制烧烤，看完视频直流口水，简单美味又实惠

夏天是爱吃烧烤的季节。
烧烤的一大特点在于边吃边烤。
烤串的过程中，聊聊家常，侃侃大山，气氛美好，吃着也香。

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烧烤比较繁琐的是前期食材准备和烧烤酱调制。
不过在家自助烧烤，食材可以根据参与烧烤的人数来定制。
然后就像平时买菜做饭一样，去菜市场买好，和家人一起准备食材。
烤肉酱直接买起，孜然原味新奥尔良香辣味，想要啥味就啥味。

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最后就是烧烤容易上火，简单的饮品和夏日消暑降火组合也少不了。
比如仙草冻，果汁，应季水果，冰红茶等等就很完美啦。
吃得最多的朋友洗碗就好了，嘻嘻，周末约三五好友一起来一场家庭自助烧烤吧。

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【在家自制烧烤，看完视频直流口水，简单美味又实惠】家庭自助烧烤
食材清单：
烤肉酱/青椒/红椒/黄椒/牛肉/五花肉/香菇等

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烹饪步骤
-step1-
先把香菇洗净晾干顶部切花刀以便入味。

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鸡翅切花刀。

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接着在鸡翅中倒入孜然味肉酱，加入姜片和葱段抓匀腌制入味。

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魔芋同样切成片，放入碗中备用。

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牛肉切片一部分，切块一部分，并倒入原味烤肉酱腌制抓匀入味。

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-step6-
彩色甜椒都去籽，洗净后切成小方块备用。

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-step7-
香菇和魔芋串成串，彩椒和牛肉块也串成串，腌制的材料也准备好，就可以开始烧烤啦。

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-step8-
电烤炉底层加水，烤盘上刷油，把要烤的食材放到烤盘中，适时翻动。

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-step9-
一桌子的菜，五颜六色的，吃起来真的非常爽快。

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-step10-
在家自制烧烤，用电烤炉，搭配自己喜欢的配菜和降火甜品，还可以准备饮料，感觉真的很棒哦。

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-step11-
夏日家庭自制烧烤搞起来，餐后降火组合：杨梅/仙草冻/黄桃/香橙不能少呀。

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美味呈现
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菊子物语
家庭自助烧烤是菊子姐姐Cooking美味的第901道美食。