【菠萝咕咾肉的做法】菠萝咕咾肉
原料：猪瘦肉300克，菠萝200克，青椒半个，红椒一个，番茄酱适量，白糖适量，醋适量，盐适量，淀粉适量，鸡蛋一个，面粉适量，泡打粉少许 。
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健康饮食网小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益 。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效 。
鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康 。
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