立夏后“内火旺”，没事多吃6样，清火又减脂，帮助家人安然度夏 _健康小知识

导语：立夏后，少吃鸡鸭鱼肉，多吃这6样，清火又减脂，关键营养也丰富。立夏后“内火旺” ，没事多吃6样，清火又减脂，帮助家人安然度夏

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【立夏后“内火旺”，没事多吃6样，清火又减脂，帮助家人安然度夏】立夏节气后，那就意味着夏季的到来，夏天往往是跟燥热划上等号，此时的天气升温快，容易引起人体蓄积的燥热，通俗而言就是立夏后人们的“内火”都是很旺的，尤其是初夏重在养心，气温容易变高，会导到人大量出汗，此时饮食需要注意少吃一些难消货容易引“火”的肉类，少吃鸡鸭鱼肉，而是要多吃新鲜的瓜果蔬菜，这类食物最大的特点就是性质平和，补而不腻，帮助家人补充水分的同时，还能获取足够的维生素，比如以下这6样，清水火又减脂，关键营养也是相当的丰富，立夏后没事要多吃，帮助家人安然度过夏天。

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立夏后“内火旺” ，没事多给家人吃这6样食物，清燥去火还能减脂，既可满足所需营养，又可安然度过夏天，何乐而不为呢？
1.莴笋：立夏后容易出汗导至钾流失，而莴笋中钾的含量较高，有利于维持体内水平衡，而且莴笋的汁水很多，味道清香，可以缓解“内火旺”的症状，立夏后可以多吃一些莴笋即可以补充水分又可以降火，建议大家在用莴笋入菜的时候，顶端的叶子不要丢掉了，它里面含有大量的胡萝卜素，比莴笋杆还要高6倍多，维生素C也要高3倍，洗净后可凉拌，可清炒，清新爽口，好吃又减脂。

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2.茼蒿：茼高因其独特的营养价值被人们称为是“皇帝菜” ，茼蒿里含有丰富的芳香挥发油，可以增强食欲，促进消化，立夏后，天气变热容易食欲不振，此时多吃一些茼蒿有助于开胃健脾。

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3.豌豆：这是一种药食同源的食材，是一种非常适合热性体质人群食用的食物，豌豆跟其他豆类一样也是一种高钙菜，建议烹饪时可以搭配一些菌类食材，不仅味道能变得更加鲜美，而且还能帮助营养吸收。

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4.春笋：春笋肉质脆嫩，清香鲜甜，营养价值很高，被认为是高蛋白，低淀粉，多粗纤维素的营养美味，因此也被人称为是“素食第一品” ，另外，由于春笋中含有不溶性膳食纤维，经常食用有益于消化，为了能让春笋入口后味道更鲜美，烹饪前最好是焯一下水，去除涩味，同时还能更有益于吸收。

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5.荷兰豆：这种蔬菜比较特别，跟其他的蔬菜不同，它里面含有较多有搞菌作用的物质，对于增强人体的新陈代谢功能有着十分重要的作用，再就是荷兰豆里面的维生素C的含量极为讨喜，立夏后正是大量上市的季节，常吃有清火的作用。

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6.芦笋：芦笋的嫩荭不仅鲜爽多汁，富含多种氨基酸，蛋白质和维生素，还因含有丰富的微量元素，有利于清热去火，还能增进食欲，提高免疫力，因而被人们称为是“蔬菜之王” ，最为关键的是芦笋里面含有蛋白质，几乎没有脂肪，是立夏后清火减脂的理想食材，做法简单多变，可拌可炒也可以烤着吃，脆嫩的口感让人喜爱有加。