快捷版酸菜鱼的家常做法

酸菜鱼,吃过的人太多太多了!但是,做法也是多种多样的,真是千家百宴!但是,唯一不能改变的就是酸菜,无论你怎么改良酸菜是不能改良的 。这是做酸菜鱼关键的关键,也是最核心的调料 。鱼可以改变,也就可以是草鱼、花鲢鱼等等 。鱼的切法也可以是以自己的口味来切,可以切薄薄的鱼片,也可以切大块大块的鱼块,虽然比较豪放,但是符合自己的口味和家人的口味就是好的 。
今天我推荐的一款酸菜鱼做法,是的的确确的,懒人酸菜鱼做法,一包酸菜鱼调料,一条草鱼,加一些黄豆芽、宽粉,把草鱼切成大块腌制,豪放而味道超好!提起这包酸菜鱼调料,就得提起红果家的道味源酸菜鱼火锅调料,厂家坚持使用好原料和好工艺,才能做出好产品 。选取了海南优质的黄灯笼辣椒及四川自贡的老坛酸菜,在自己的原料生产基地足期发酵3个月,精心调配炒制入味,才得到一包如此酸爽如此惊艳的酸菜鱼调料 。特别值得拥有的酸菜鱼调料,一定要尝尝!
酸爽滑嫩全有,快捷版酸菜鱼
主料:新鲜草鱼700克、黄豆芽150克、宽粉
辅料:植物油10克、姜15克、大葱1根、料酒5克、花椒粉2克、酸菜鱼底料150克、大蒜1个、生抽5克,白糖、花椒粒10个

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酸菜鱼的做法小贴士
1、鱼块腌制的越久,味道越好
2、酸菜鱼底料味道已经很好了,不必加过多的调味品了
健康饮食网小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌
【快捷版酸菜鱼的家常做法】黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃 。可帮助消化,引起食欲 。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌 。