木薯千层糍的做法 _生活百科

妈妈手把手教我做家乡美食---台山木薯千层糍
木薯糕，在我们老家台山也叫"木薯糍”，在家乡，逢年过节肯定会做几样糍（糕点）来拜神祭祖。每个家里的女主人都会做各种糕点，我们家两姐妹因为种种原因，对那些糕点的制作完全一窍不通。所以我妈经常说："还好你们两个都没有嫁回台山，不然，肯定被人笑话，我这个当妈妈的肯定会被你们的家婆在背后骂，说我这个当妈的不会教女儿啦！”哈哈，也许，这一切都是注定的吧，我们外出读书以后都来了佛山工作，然后都没有嫁回台山。
对于家乡的糕点，虽然我们姐妹俩不会做，但是，这并不妨碍我们对它的热爱，就连我们家的两位台山女婿，还有家里的小孩，对台山的糕点都无比热爱。好吃的糕点很多，比如台山的蛋黄咸肉棕，台山的软饼，台山的发糕，台山的油糍，台山的木薯糍......
这次妈妈来我家小住，趁着五一假期我放假，手把手教会了我做台山的木薯糍。答应了网上认识的台山老乡教她做的，但我懒得要命，一直懒得整理图片和写做法。一拖再拖之下，我们@淳味生活童鞋拿着小鞭子鞭策了我N次，这次她说："你再不教我做，我买的木薯粉都长虫子咯”，为了不浪费她的木薯粉，我怎么也不能再拖了，所以，就赶出了这篇。
【木薯千层糍的做法】

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