土豆的做法有很多中,今天给大家带来一道比较新鲜的菜品,土豆红椒丝,其做法简单易学,味道却是十分美味的呢 。
土豆红椒丝
原料：土豆500克 ， 红辣椒丝适量 ， 蒜、醋、熟油、盐、味精少许 。

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土豆红椒丝的做法
1、将土豆洗净去皮 。
2、将土豆切成细丝 。
3、用开水焯一下 ， 晾凉控干 。
4、蒜切成末 ， 再将各种调料与土豆丝拌匀装盘即可 。
【土豆红椒丝的做法】特点：嫩、清淡微辣 。
健康饮食网小提示
空心菜和红椒能一起吃:同食可以降血压、止头疼、解毒消肿 ， 另外还可治糖尿病和龋齿疼
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好 ， 且土豆含有丰富的叶酸 ， 起着保护胃黏膜的作用

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