用料：豌豆芽适量，姜蒜末适量，辣椒适量，盐适量，老抽适量 。
自己的豌豆芽已经摘下来洗干净了 。圆豆和大豆芽不一样 。
锅中放油，炒姜蒜末和辣椒 。
加入豌豆芽翻炒 。
加盐和老抽均匀翻炒 。
【自己发的豌豆芽,已经摘洗干净了 豌豆芽怎么炒好吃】盖上盖子炖半分钟，然后迅速打开盖子，豆芽就可以出锅了 。
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