配料：5个鸡翅，20克奥尔良腌克，蜂蜜适量，水40克 。
将鸡翅浸泡一段时间，去除血液，清洗干净，控制水分 。
用牙签戳一些小洞，方便品尝 。将水与奥尔良腌料按2:1或3:1的一定比例混合 。倒入鸡翅中，混合均匀，腌制4小时，1小时半小时后翻面 。
鸡翅放在烤架上，下面放一个烤盘接油 。将剩余的腌料和蜂蜜混合备用 。
【鸡翅5只、奥尔良腌料粉20克、蜂蜜适量、水40克 新奥尔良烤翅做法】烤箱200度中层烤30分钟，中间翻两次面，用剩下的腌料再刷一遍 。
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