虾酱怎么做虾酱的做法虾酱怎么做好吃 _虾酱怎么做

【虾酱怎么做虾酱的做法虾酱怎么做好吃】在日常日常生活，虾酱是东南亚十分常见的一种调味品，它适合做为调料或是小菜服用，也可以做出许多好吃的食物，并且也遭受大家的热捧。不知道你们有没有吃了虾酱呢？下面就来简单介绍一下虾酱怎么做？
虾酱中富含蛋白质、钙、铁、硒、维生素等微量元素，虾酱里还有一项至关重要营养成分--虾青素，虾青素是目前为止最强一种抗氧剂，被称作非常维他命e，虾酱越红表明虾青素越大。适量服用对身体甚为有利。

主要材料：生鸡蛋 50克、虾头 500克、清水100克。
辅材：葱20克、熟食用油5mL、盐10克。
虾酱的处理方式：最先摘去虾头清理清理干净，放进搅拌器添加适量清水，研磨成细细酱状，再放入适量的盐；把他装进全无油没有水的整洁瓶里，密闭后放到光线充足地区自然发酵，为了能发醇匀称每日开沙布，用干躁消毒木筷拌和一次，半月上下后可食。

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