在我家餐桌，鱼出现的概率远远大于猪牛羊 。但是偏偏没有福气住在海边，没办法品尝到更多的海鲜等，那么对于爱水产的我们来说，带鱼也是个不错的鱼类 。
在中国，酸甜咸鲜的味道糖醋味应该绝大多数人都爱，在孩子们中也深受欢迎 。糖醋味搭配上肉嫩体肥、味道鲜美且只有中间一条大骨而无其他细刺的带鱼，不管是平时吃饭还是宴客还是诱惑孩子们吃饭都是很好的选择哦 。
糖醋带鱼
材料：冰鲜带鱼2条
调料：姜2片、鸡精1/2匙、油1大匙、盐1小匙、老抽1/2匙、料酒1匙、生抽1匙、水2大匙、醋1匙、糖2匙、青红椒各1个、葱2根、蒜3瓣、淀粉适量
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◇不喜欢甜味的可以减少糖量 。
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【糖醋带鱼做法大全】木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效