烤好的蛋糕自然冷却,这样朱古力蛋糕就做好了朱古力蛋糕家常做法

首先准备配料：黄油、巧克力、白糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、杏仁片、朗姆酒、柠檬汁、糖粉。
【烤好的蛋糕自然冷却,这样朱古力蛋糕就做好了朱古力蛋糕家常做法】

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朱古力蛋糕的家常做法：
首先，将黄油、巧克力隔水融化备用。
白糖加入牛奶搅拌均匀，然后加入蛋黄搅拌均匀。加入筛好的低筋面粉，搅拌至无颗粒，将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀。
加入烤杏仁片搅拌均匀，最后加入融化巧克力和朗姆酒搅拌均匀。
在蛋清中加入糖和柠檬汁，用电动打蛋器浸泡。
将打好的蛋白霜分成一半到面糊中，同方向搅拌均匀。然后将面糊加入另一半蛋白霜中，搅拌均匀。
模具底部用锡纸包裹，将面糊倒入模具中，在表面撒上杏仁片装饰。
放入预热烤箱，上火150度，下火120度，烤25分钟。烤好的蛋糕自然冷却，这样朱古力蛋糕就做好了。

烤好的蛋糕自然冷却,这样朱古力蛋糕就做好了 朱古力蛋糕家常做法

烤好的蛋糕自然冷却,这样朱古力蛋糕就做好了朱古力蛋糕家常做法