奶香曲奇广式月饼的做法

这款依旧是广式月饼的做法，不只是换馅料，还要换饼皮
起名黑美人=-=感觉是不是形容的有那么一丢丢的形象
其实以前做过一次，当时并不怎么喜欢这种黑乎乎的样子
估计跟模具的花纹多少也有点关系，当时的感觉就是乌糟糟的
这次再做，主要是因为十分十分想尝试一下奶香曲奇味的馅料
黑美人【奶香曲奇广式月饼】附：自制百搭白芸豆馅
饼皮：分割15G一个，共8个
中筋面粉（普通面粉）55G，可可粉10G，金黄糖浆（或转化糖浆）42G，枧水1G，植物油18G
奶香曲奇馅：分割35G一个，共8个
白芸豆馅270G，去夹心的奥利奥饼干10G
奶香白芸豆馅：白芸豆375G，无盐黄油160G，白砂糖110G
【奶香曲奇广式月饼的做法】

文章插图

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附自制月饼小合集一枚
奶香曲奇广式月饼
斑纹豆沙莲蓉月饼（自制红豆沙+自制白莲蓉）苏式五仁月饼蔓越莓椰蓉广式月饼
枣泥酥皮月饼梅干菜肉酥皮月饼椰蓉广式月饼叉烧云腿馅&豪华款五仁馅
抹茶相思月饼糖炒栗子月饼薄皮豆沙月饼紫薯冰皮月饼
关键词:曲奇广式月饼广式月饼食谱曲奇食谱奶香菜菜谱
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