将带皮五花肉刮干净，换成方形小块 。
焯水，用开水烫肉，去除血沫，取出浮沫，控制肉块 。
【几道家常菜,简单易学! 炖肉怎么做】坐在锅里，先放糖，用小火炒成焦糖色，将肉放入锅中搅拌上色，放入料酒、酱油、酱豆腐，放入盐、葱、姜、大料，用旺火烧至金黄色后，用微火炖，甚至放入碗中 。
- 蒜苔制做的家常菜,如凉拌蒜苔,腌蒜苔和蒜苔炒肉丝 蒜苔做法大全是什么
- 黄骨鱼怎么做好吃 5种方法简单易学
- 奶油炖菜怎么做 简单易学
- 炒蒜苔的做法 蒜苔是一道非常简单的家常菜 炒蒜薹的方法是什么呢
- 素炒口蘑的做法,几分钟轻松搞定的一道家常菜 素炒口蘑怎么做
- 玉米面窝窝头怎么做 5种做法简单易学
- 叉烧包怎么做 做法简单易学
- 东北家常菜包饭是怎么做的 东北菜包饭怎么做
- 夏季可口的家常菜
- 螺蛳粉怎么煮 煮法简单易学 螺蛳粉怎么煮