腌黄瓜时,加点“它”,黄瓜翠绿口感好,难怪味道不好

腌黄瓜时,加点“它”,黄瓜翠绿口感好,难怪味道不好】黄瓜是大家常吃的一种食物 , 它既可以用来炒 , 还可以用腌制 , 生吃 。 黄瓜被人们喜欢 , 是因为它味道好 , 脆感也很好 , 除此之外 , 它的营养价值也很高 , 含有丰富的蛋白质、糖类、以及多种维生素 。
腌黄瓜时,加点“它”,黄瓜翠绿口感好,难怪味道不好
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黄瓜用来炒 , 或者做拍黄瓜都比较简单 , 而腌制黄瓜就难倒了不少人 。 很多人在腌黄瓜的时候 , 只知道加糖和食盐 , 难怪味道不好 , 也不翠绿 。 其实除了加糖加食盐之外 , 应该还要加点“它” , 黄瓜翠绿口感好 。 我们一起来看看!
腌黄瓜时,加点“它”,黄瓜翠绿口感好,难怪味道不好
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首先需要准备黄瓜 , 以及其他配料 。 把黄瓜都清洗干净 , 有很多人在制作腌黄瓜时 , 会把黄瓜的皮削掉 , 其实并不需要 , 没有削皮的腌黄瓜更还好吃 , 更有脆感 。 只需要把黄瓜外表清洗干净 , 将它切成条状 。
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黄瓜切好放入一个盆中 , 加入适量的食盐 。 腌制10分钟左右 , 腌制的过程中 , 盐可以使得黄瓜锁水 , 不会腌制出来口感软软的 , 没有脆感 。 接着放入少许的白醋 , 以及白砂糖 。 白砂糖是腌黄瓜不能缺少的食物 , 很多人都不放 , 难怪做出来的腌黄瓜那么难吃 , 口感味道都不佳 。
腌黄瓜时,加点“它”,黄瓜翠绿口感好,难怪味道不好
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加入白砂糖腌制的黄瓜 , 不仅味道更好吃 , 脆感更好 , 而且外表看起来非常翠绿 。 所以以后在做腌黄瓜时 , 千万不能只记得放盐和醋 , 应该还要加点白砂糖 , 使得黄瓜翠绿口感好 。 你们学会了吗?
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腌黄瓜不仅好吃 , 而且营养价值高 , 还具有消除皮肤皱纹 , 美容 , 减肥 , 抗衰老的作用 。 平时女生可以适量吃一些 , 对身体有很多好处 。
你们喜欢吃腌黄瓜吗?要学习怎么做的 , 就按照上面这个步骤来做 , 保证你一学就会!欢迎下方留言评论!