2022年5月15日-21日(5月第三周)
是第八届全民营养周
今年的传播主题是
“会烹会选会看标签”
宣传口号为
【全民营养周 | 你的机体缺水了吗?如何判断机体是否缺水?】“健康中国营养先行”
“膳食新指南健康常相伴”
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《中国居民膳食指南(2022)》建议 , 足量饮水 , 少量多次 。 在温和气候条件下 , 低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml , 成年女性每天喝水1500ml 。 当摄入水分过少或水分丢失过多时 , 会引起缺水 , 机体处于脱水状态 。 那么 , 如何判断机体是否缺水呢?简便易行的办法是根据口渴、排尿次数、尿液量和颜色来判断机体的水合状态 。
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1、口渴:当机体下丘脑的渗透压感受器感受到内环境渗透压上升时 , 会将这个信息传递给大脑皮层 , 进而产生口渴的主观感觉 。 但需要注意的是 , 出现口渴已经是身体明显缺水的信号 。 因此 , 要避免出现口渴现象 , 应主动喝水 。
2、排尿次数和排尿量:一般健康成年人每天排尿次数为4-8次 , 每天排尿量为500-4000ml , 每次排尿量约为300ml , 排尿次数和排尿量与水摄入量密切相关 。 当机体排尿次数和尿液量比平时减少时 , 提示水分摄人过少 , 机体可能出现缺水状态 。
3、尿液颜色:健康成年人的正常尿液颜色是略带黄色透明 。 当饮水过少时 , 肾脏增加对水分的重吸收 , 进而减少水分的排出 , 使得尿液被浓缩 , 尿液颜色加深 , 并随缺水程度的增加而加深 。 因此可以通过尿液颜色判断机体的水合状态 。 水分摄入充足时 , 正常的尿液颜色为透明黄色或是浅黄色 。 当尿液颜色加深 , 呈现黄色时 , 机体可能摄入水分较少 , 存在脱水状态;呈现较深黄色和深黄色时 , 提示机体水分不足或缺少水分 , 处于脱水状态 , 见图1 。
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图1尿液颜色和水合状态
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