番茄炖牛肉 , 是一道经典的美食 , 牛肉软烂味美 , 去了皮的番茄 , 炖出来汤红亮 , 番茄味道浓郁 , 既能吃肉又能喝汤 , 是不是听着就要留出口水了 。 这道菜不仅好吃还有丰富的氨基酸和蛋白质 , 西红柿里面也含有丰富的维生素C和茄红素等好多的营养价值 , 还能提高人体免疫力 , 做法非常的简单就算是一个厨房小白看一遍也能做出来这样的美味菜品哦 。 喜欢就转发关注哦 。
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食材:牛肉 , 西红柿 , 葱头 , 生姜 , 酱油 , 料酒 , 油 , 盐
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做法:1.清水冲洗干净牛肉然后切成块开水煮 。
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2.?牛肉一定要冷水就下锅 , 煮出很多浮沫之后 , 然后然后浮沫撇去 。
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3.?番茄切成块洋葱头去皮 。
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4.?锅里面倒油 , 切好的西红柿块到锅里小火翻炒 。
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5.?直到番茄炒出红汤 。
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6.?然后既可以煮过的牛肉倒锅里一起翻炒 。
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7.?锅里所有的食材全部倒入电饭煲里面 , 加盐 , 酱油 , 料酒 , 生姜片灾后加几碗热水 , 然后慢炖30分钟 。
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【番茄炖牛肉,厨房小白看一遍也能做出来的美味菜品哦】8.?时间到了之后就出锅装盆就可以 , 很好吃哦
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