儿菜一般指抱子芥,现在很多人都很喜欢吃儿菜,清炒儿菜是儿菜的一种做法,那么,清炒儿菜怎样做呢?下面一起来看看吧!
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z3401327-0.jpg)
儿菜头掰下来、剥去老皮,洗净 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z340H59-1.jpg)
切成薄片 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z3402D2-2.jpg)
入沸水中焯熟,捞出沥干水分 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z3402558-3.jpg)
蒜瓣切成薄片 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z340N94-4.jpg)
锅烧热,倒入适量油 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z3403593-5.jpg)
油热后下蒜片,翻炒出香味 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z3402961-6.jpg)
再倒入儿菜片翻炒,调入盐和味精 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z3402159-7.jpg)
拌匀后出锅装盘 。
![清炒儿菜怎样做](http://img.hubeilong.com/230520/1Z34050E-8.jpg)
【清炒儿菜怎样做】以上就是关于清炒儿菜怎样做的全部内容 。
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