保健品|人到中年,不管有钱没钱,建议多吃6种粗粮美食,身体硬朗精神好( 二 )


2、揉成光滑面团 , 盖上保鲜膜 , 放到温暖处醒发2倍大 。 面团的表面有裂纹状 。
3、红枣去核 , 切小丁 , 红枣丁放入发好的面团中 , 揉匀 。
4、面团取适量 , 借助大拇指整形成窝头形状 , 做好的窝窝头直接放入蒸锅 。
5、蒸锅要提前烧水 , 待水烧开 , 也差不多做完 , 蒸15分钟左右 , 时间到焖5分钟在开锅即可 。

【杂粮饭】

食材:大米60克、黑米60克、红米60克、小米60克 。
做法:1、准备好所有食材 , 食材可以任意添加 , 将大米 , 黑米 , 红米 , 小米淘洗干净 , 浸泡一小时左右 。
2、电饭煲的内胆 , 把泡好的杂粮倒入 , 加入适量的清水 , 水位线和平时蒸煮米饭一样 , 注意 , 加入不要超过最大水位线 。
3、盖上盖子 , 接通电源 , 设置电饭煲模式 , 选用杂粮饭模式 , 显示时间需要43分钟 , 进入工作状态 。
4、到时间后 , 杂粮饭蒸好了 , 颗粒十分饱满 , 低糖又美味 , 吃着绵软不硬 , 家里老人都觉得不错 ,
5、这道杂粮饭口感劲道 , 超级美味又营养 , 全家都爱吃 。

【烤玉米饼】

食材:玉米面100克、白面220克、鸡蛋2个、酵母3克、温水200毫升 。
做法:1、把玉米面用开水烫熟 , 晾至不烫手时加入2个鸡蛋3克酵母 。
2、搅拌均匀后 , 分次加入白面 , 和成表面光滑不粘手的面团 , 不需要发酵 , 直接搓成长条 , 分成剂子 , 整理成圆形 。
3、稍微按扁 , 在表面用刀横向间隔划开几道 , 再竖向划开几道 。
4、放入烤盘里 , 发酵20分钟左右 , 表面刷上蛋液 , 撒上点芝麻 。
5、放入烤箱160度中层上下火烤20分钟 , 顶层上色即可 , 里面非常地软嫩 , 而外面则是酥脆的外壳 , 做早餐非常好 。

【薏米桂圆红豆粥】

食材:红豆1把、桂圆1把、百合半把、薏米一小碗、冰糖适量 。
做法:1、提前一晚把红豆 , 桂圆 , 百合 , 薏米用清水洗净浸泡一晚 。
2、第二天早上把浸泡好的食材控水 , 桂圆去壳 , 把红豆 , 薏米 , 放入锅里 , 一次加入足量清水 。
3、大火烧开 , 转小火 , 把红豆薏米煮至烂 , 加入桂圆 , 再入百合 , 小火煮20分钟左右 。
4、放入适量冰糖 , 煮至冰糖融化即可关火 , 营养全面的薏米红豆百合桂圆汤就完成了 , 放凉后味道更佳 。
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