如果你的血糖总是高高低低,看是否和这8个糖尿病饮食误区有关( 二 )


如果你的血糖总是高高低低,看是否和这8个糖尿病饮食误区有关
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误区六:所有蔬菜热量都低 , 可以随便吃
蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维 , 且多数蔬菜的碳水化合物含量较低 , 所以 , 有的糖友就认为:蔬菜无论什么品种 , 都可以大量吃 , 这是不妥当的 。
糖友每天要保证蔬菜的摄入量达到300~500克 , 以深色、绿色蔬菜为佳 , 但是有的蔬菜淀粉含量较高 , 是可以用来代替主食的 , 如:红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、老南瓜等 。
如果要吃这类淀粉类多的食物 , 应相应地减少主食量 。 并且食用蔬菜时 , 要限制炒菜用的油量 , 一般每人每天25毫升即可 , 能生吃的蔬菜尽量生吃 , 如西红柿、黄瓜 。
误区七:主食控制 , 酒可以敞开喝
有的糖友认为:每天的主食需要控制 , 酒没有必要控制了 , 这是不适当的 。
1克酒精可以产生7千卡热量 , 饮酒会让血糖难以控制 , 饮酒后肝脏对酒精的代谢增强 , 影响肝脏对葡萄糖的代谢且糖原分解减少 , 所以饮酒还可能会诱发低血糖 , 所以糖友最好不要饮酒 。
如果必须要喝酒 , 要避免空腹饮酒 , 同时要适当减少主食量 , 一定要限次(一周不超过2次)、限量(男性每次饮酒的酒精量不超过25克 , 女性不超过15克) 。
如果你的血糖总是高高低低,看是否和这8个糖尿病饮食误区有关
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误区八:得了糖尿病不能在外吃饭了 , 否则容易升高血糖
得了糖尿病并不是不能在外吃饭 , 而是需要掌握好糖尿病的饮食原则 , 避开高糖、高脂、高盐的食品 , 适量选择富含优质蛋白质的食品 , 以及适合的蔬菜、沙拉、全麦面包等 , 以保证营养平衡 。
在外进餐 , 往往食物含油多 , 热量高 , 可以先用开水涮去菜上的油后再食用 , 以降低热量的摄入 , 进食量仍应按照平日吃饭的量 , 每餐吃适量的瘦肉丝或肉片就可以了 , 并应食用一些纯蔬菜或凉拌菜 。
同时要掌握好吃饭、吃药的时间 , 和平时一样定时、定量、定餐 , 规律服药 , 这样即便在外进餐 , 同样可以稳定血糖 。
当然 , 相比在家用餐 , 控制血糖难度更大些 , 一定要多加注意 。
如果您有以上8个饮食误区中的一种或几种 , 一定要尽快调整 。
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如果你的血糖总是高高低低,看是否和这8个糖尿病饮食误区有关】作者:济源市人民医院副主任护师郭玉佩