痛风都是吃出来的?4种食物是痛风的“助燃剂”,做好3件事稳定尿酸!

凌晨一点 , 老李(化名)突然因为剧烈疼痛而醒来 , 脚趾出现了刀割般的疼痛 , 甚至还牵扯到了小腿、脚踝以及其他关节地方 , 老李疼得是浑身发颤 , 甚至还有发热的感觉 。 随着时间不断推移 , 这种疼痛感也是越来越剧烈 , 轻轻一摸就疼得不行 。 原来 , 老李是一名痛风患者 , 病史已经长达20多年了 , 每次痛风发作都让他痛不欲生 。 老李后悔啊 , 早知道从年轻的时候就养成良好的习惯 , 让自己远离痛风 。
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■痛风都是吃出来的?
在以前 , 痛风患者还是比较少见的 , 不过现如今 , 越来越多的年轻人也开始被痛风盯上了 , 痛风患者每年都在不断增加当中 。 根据相关统计显示 , 目前我国痛风患者和40年相比 , 翻了10倍左右 。 那么为什么痛风发病率在不断提高呢?
痛风都是吃出来的?4种食物是痛风的“助燃剂”,做好3件事稳定尿酸!】现如今经济发到 , 人们的生活水平不断提高 , 想吃什么就吃什么 , 对于高嘌呤食物的摄入量也是越来越多;而这种高嘌呤饮食就造成了高尿酸血症发病率不断增长的重要原因 , 并且大量的高尿酸血症患者已经成为痛风患者的“储备军” 。 随着人们不断地了解 , 外源性高嘌呤饮食在经过代谢以后 , 会在身体内转变为尿酸 , 在较短时间内会提高体内血尿酸浓度 , 从而导致痛风急性发作 。
在国外就曾经出现过上千人同时患上痛风的情况 , 在经过调查后发现 , 这些患者都食用了某厂家所生产的罐头 , 而这些罐头当中含有着较高的嘌呤 , 并且还有一些防腐剂会抑制尿酸的代谢 , 从而引起痛风疾病发作 。
所以大家对于“痛风是吃出来的”这句话深信不疑;的确 , 痛风和饮食有着紧密的关联 。
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■4种食物是痛风的“助燃剂”:
●红肉以及动物内脏:
日常生活中 , 我们把在烹饪前的颜色较深的肉类称之为是“红肉” , 比如常见的猪牛羊等 , 在红肉当中含有着较高的嘌呤 , 若是大量摄入可能会升高体内的血尿酸水平;并且动物内脏也尽量少吃 , 比如肝肾等 , 它们的嘌呤含量也是高于普通肉类的 , 对于痛风患者而言是需要忌口的 。
●含有果糖的饮料:
日常生活中 , 我们常见的果茶、碳酸饮料等都是含有果糖的饮品 , 果糖在体内所代谢的产物很容易会间接促进尿酸的产生 , 提高血尿酸水平 , 加快痛风的到来 。
●酒水 , 特别是啤酒:
日常生活中 , 酒被人们认为是痛风发作的重要诱因之一 , 酒精能够促进体内的嘌呤分解 , 代谢所形成的乳酸会抑制尿酸排泄 , 从而导致体内的尿酸水平有所升高 。 最为重要的是 , 酒精还会影响到我们的大脑中枢 , 让人会丧失排尿意识 , 还会损伤肝脏 , 从而导致尿酸的合成有所增加 , 继而导致痛风发作 。 平时很多朋友在喝啤酒的时候 , 经常会搭配一些高嘌呤食物 , 多种因素作用下 , 很容易会导致体内尿酸水平升高 。
●部分海鲜食品:
日常生活中 , 有些海鲜是高嘌呤食物 , 比如常见的虾类、贝壳类、鱿鱼等 , 若是大量摄入很容易会导致尿酸浓度升高 , 诱发痛风问题 , 建议不可过量摄入 。 海鲜的种类有很多 , 而常见的海蜇、海参则是低嘌呤食物 , 每百克当中的嘌呤含量只有10毫克左右 , 比如一些蔬菜还要低 , 对于痛风患者来说是能够适当食用的 。
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