青菜炒香菇怎样做?

【青菜炒香菇怎样做?】 青菜炒香菇是比较普通的一道菜 , 因为食材购买方便 , 制作方式简单 。香菇中含有丰富的氨基酸 , 对人体补充营养的效果是很好的 , 而青菜中含有的纤维素可以促进肠道蠕动 , 预防痔疮的出现 。

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2、倒入青菜 , 不断的翻炒直至青菜软熟(青菜本身会出水 , 期间不需要再额外加水);
3、加入盐 , 炒匀;
4、加入少许白糖 , 吊鲜味(不加也可以 , 不过上海人做法一般都加一点点 , 外加我做菜不放味精鸡精之类的东西 , 所以还是加一点糖吧) , 出锅装盘 。