鱼肉的营养是很全面的 , 特别是微量元素和氨基酸 , 这些都是胎儿发育必须的物质 , 因此女性怀孕后是很适合吃鱼的 , 具体的孕妇吃什么鱼好 , 大家可以看看下面的介绍 。
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4、孕妇吃黑鱼有补脾利水 , 清热祛风、补肝肾等功能 。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用 。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血 。
5、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能 , 是温中补气养生食品 。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式 , 两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好 。
6、孕妇吃鲫鱼有益气健脾 , 利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能 。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效 。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨 , 连汤食用 , 可治孕妇少乳 。鲫鱼油有利于心血管功能 , 还可降低血液粘度 , 促进血液循环 。
二、孕妇吃鱼的好处
1、吃鱼能使孕妇心情好
【?孕妇可以吃海鱼吗?孕妇吃什么鱼好?】 鱼体内有一种特殊脂肪酸 , 与人体大脑中的“开心激素”有关 , 常吃鱼可维持开心激素”的浓度处于正常状态 , 使孕妇获得一份好心情 , 有助于优生 。
2、多吃鱼有助于预防早产
早产的原因有很多 , 除了可避免的因素 , 尽量预防之外 , 科学家证实 , 多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿 , 还能让新生儿更健康强壮 。研究者认为 , 鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期 , 防止早产 , 从而增加婴儿的体重 。
3、鱼类的营养非常全面
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素 , 这些都是胎儿发育的必要物质 。
三、孕妇不能吃什么鱼
1、畸形的鱼:畸形的鱼不要吃 , 鱼胆不要吃 , 死的甲鱼、鳝鱼不能吃 。
2、被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼 , 体内含有生物毒素的鱼等 。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒 。特别要强调 , 孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女 , 不要食用这些鱼 。
3、咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质 , 不应该过多食用 , 煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺 , 少吃为佳 。
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