银耳是生活中常见食物 ， 主要用于做粥或者煮汤 。银耳熬制可以完美的吸收营养 。雪梨是生活中常见水果 ， 两者结合煮汤更加营养 。银耳雪梨汤的做法多种多样 ， 泡发银耳也要注意时间和火候 。
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3.泡发好的银耳摘洗干净 ， 雪梨切小块 ， 冰糖和枣 。将所有食材放入锅中 ， 加适量的水 ， 大火煮开 ， 水开后转小火炖10分中左右即可 。
【银耳雪梨汤怎么做】 4.银耳摘成小朵洗净备用 。雪梨清洗干净切成小块 。银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟 。然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可 。做好的汤稍微晾一下喝 。如果肺热有痰作为治疗的话 ， 可以把梨掏空心 ， 银耳和冰糖放入 ， 蒸一小时在吃 。
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