山药糖“超标”的人，谨记：4不碰、5多吃( 二 )

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而且竹笋当中含有烟酸和镁元素，能够降低血液中多余的甘油三酯和胆固醇，对一些血管类糖尿病并发症有很好的预防效果。
山药
山药不仅味道好，其中还含有丰富的营养物质，尤其是黏液蛋白，这种物质可以帮助人体抑制对糖的吸收。血糖超标的人多吃山药有助于血糖的稳定，让血糖乖乖听话。