肝脏|排毒“高手”已公布，不是苦瓜，饭后喝一点，肝脏毒素越来越少苦瓜|排毒

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中医学讲“肝主藏血，主疏泄，主筋华爪，开窍于目， ”肝的健康与否，直接决定了身体状态的好坏，千万别等到患病后才去治疗，一定要尽早建立护肝意识。
肝对人体的重要作用之一，就是它拥有的强大解毒和排毒代谢能力，若肝脏受损而引起解毒代谢功能下降，就会导致大量毒素垃圾无法代谢排出，从而诱发身体肝脏类疾病的发生。

那么苦瓜真的可以解肝毒吗？具体又有什么作用呢？
近代研究表明，每100克苦瓜中，含水量为94% ，含蛋白质1克，碳水化合物3.7克，可提供71.2千焦。
常见的瓜果中，苦瓜的性质最寒，称为凉瓜，脾胃虚寒的人最好少吃，因具有清火消暑的功效，有消脂减肥的功效，被誉为“脂肪杀手” 。
也就是说，苦瓜具有一定的增强毛细血管和促进血液循环的作用，所以适当的吃一些苦瓜可以帮助肝脏代谢脂肪，促进肝血运转，但想要发挥强大的解毒作用，苦瓜功效微弱。

若想正确排肝毒，首先把关“病从口入” ，忌口3种伤肝食物
1、发芽马铃薯
发芽土豆的嫩芽及周围部分，会携带毒素物质，吃入人体会危害解毒器官肝脏。
严格来说发芽的土豆是必须忌口的，医学研究证明，土豆发芽后，芽孔以及周围部分，含有大量的有毒物质“龙葵素” ，也叫茄碱。
长期摄入，会损害肝脏细胞结构，诱发肝脏出现炎症、坏死，加重肝细胞的解毒、排毒负担，严重时出现反复肝炎，或加速肝脏癌化。
因此，建议日常生活中若土豆出现发芽，务必及时扔掉，以免人体摄入大量毒素。

2、反复油炸的油条
油条是最经典的中式早餐搭配之一，基本人人都吃，但面食经过高温油炸后，会产生致癌物质，长期食用对肝脏伤害很大，很多人不知道。
商家多次使用油煎炸油条却不更换油，造成油油粘度增加，色泽加深，多是因与空中氧气接触，发生氧化、水解、聚合等复杂的化学反应。
导致过氧化值升高，从而产生挥发物，及其它刺激性气味的物质，其中：醛、酮、内酯均可致癌。
长时间食用，会破坏肝脏正常结构，损伤肝细胞，使肝脏代谢、解毒能力下降。

3、久泡木耳
木耳是一种营养颇高的菌类食物，在食用前要用水浸泡20分钟左右，但许多人一泡就是一上午，很容易滋生致病菌，危害肝脏健康。
浸泡过久的木耳，特别容易滋生毒素(米酵菌酸) ，这种毒素对肝脏的伤害很大，进入人体之后，容易加重肝脏分解、代谢的负担，损害肝细胞正常的结构，引起炎症、坏死等，还会出现病变，甚至癌变。

排毒“高手”已公布，不是苦瓜，饭后喝一点，肝脏毒素越来越少

其次，日常多补水
体内水分含量高达75% ，是肝脏细胞代谢不可缺少的物质。
经过一夜代谢，人体内已经积累了大量的垃圾毒素和废物，等待肝脏去代谢，分解。
这个时候向肝脏器官供给必要的优质水分，一定程度上稀释细胞中的有毒物质，还能增强肝脏器官的代偿能力，增加肝脏代谢的速度，激活肝脏的自我修复，有利于保持肝脏环境