在怀孕时期 ， 孕妇的所作所为 ， 会直接影响到胎儿的发育 ， 所以在孕期 ， 孕妈们一定要多注意 ， 尤其是在饮食方面 ， 不能随意吃东西 。那么 ， 孕妇可以吃青椒吗？答案是肯定的 。孕妇吃青椒不仅不会影响胎儿 ， 对于孕妇还有很多好处 ， 比如说提高免疫力 ， 降低胆固醇等等 。下面就为大家介绍孕妇吃青椒的好处以及青椒的食用技巧 。
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三、食用技巧
【孕妇吃青椒胎儿会受到影响吗？】 青椒适合炒、拌、炝做菜 。
在切辣椒时 ， 先将刀在冷水中蘸一下 ， 再切就不会太辣眼睛了 。
青椒独特的造型与成长姿势 ， 使喷洒过的农药都积聚在其凹陷的果蒂上 ， 因此洗濯时应先去蒂 。
用急火快炒 ， 可使青椒保持原有的色味 。
维生素C不耐热 ， 易被破坏 ， 在铜器中更是如此 ， 所以避免使用铜质餐具 。
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