肾病病人宜吃哪些食物

吃是我们每天都要做的事情 , 病从口入 , 那么吃什么 , 怎么吃 , 什么能吃 , 什么不能吃就成了一个关键的问题 。有些事对一些食物过敏 , 有些食物很美味 , 但是吃的多了就会生病 。尤其是病人 , 更要在吃上面下功夫 , 要知道吃什么能康复的快 , 吃什么会延长病情 , 会复发 。今天我们就来说说肾病病人适宜吃哪些食物 。

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2.莴苣
含丰富的糖类、胡萝卜素和维生素B族、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质 , 多吃莴苣能提高血管张力 , 促进利尿 。莴苣所含的脾益肾 , 故宜常吃多食 , 颇有裨益 。
4.青芦笋
性凉 , 味甘 , 有补虚的功效 。据有关专家研究 , 芦笋对治疗肾结石有效 , 所以 , 近代有学者指出 , 患有泌尿系结石的人宜食芦笋 。
5.荠菜
能健脾利水 , 补充植物蛋白 , 荠菜含有较多蛋白、糖类和维生素 , 且有一定的止血作用 , 故适宜慢性肾炎、血尿和蛋白尿较多者 , 煎水代茶饮 。
6.白木耳
又称银耳 , 性平 , 味甘淡 , 被称为药用蔬菜 , 是一味清补营养品 , 能滋肾、润肺、养胃 。据研究 , 白木耳中所含有的银耳多糖能改善肾功能 。所以 , 对慢性肾炎、体质虚弱者来说 , 白木耳起到扶正强壮的作用 , 经常食用 , 尤为适宜 。
7.黄瓜
能利小便 , 消水肿 。《日用本草》说:“黄瓜解烦渴 , 利水道 。”《千金髓方》记载:“治水病肚胀至四肢肿:黄瓜一个 , 破作两片不出子 , 以醋煮一半 , 水煮一半 , 俱烂 , 空心顿服 , 须臾下水 。”
8.芹菜
性凉 , 能平肝利湿 , 可消除人体浮肿 , 因为吃了芹菜能够利尿 , 促使人体组织内过量水分的排泄 , 得到消除浮肿的效果 。所以 , 水肿病人宜吃 。
肾病患者的饮食
1、饮食要吃得清淡一些 , 忌食用酒及辛辣性食物 , 少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)
2、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)
3、有水肿、高血压、心力衰竭者 , 应进食少盐或无盐饮食 。
4、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意:
①禁食豆类及其制品 , 少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等) 。
②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量 。根据患者各人病情 , 一般成年人每日2-3两左右 , 并且分3-5次食用 。
③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限 , 需控制水的摄入 , 建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量 500-800毫升 。
④为了使肌酐、尿素氮能增加排出 , 就必须使大小便通畅 , 大便宁可一天两三次而不要两三天一次 。冬瓜、西瓜、葫芦能利尿 , 
【肾病病人宜吃哪些食物】 赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝 , 清热利尿 。蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便 , 这些食物都可以配合药物 , 经 常使用 。