味精是日常做菜用的调味剂，加了味精的菜肴吃起来味道更清晰自己更鲜美可口，很多人都不吃味精，说吃味精对人体不好，味精在吃的时候要注意一些问题，避免这些问题就好了，平时不能盲目的使用味精味精，否则对人体有危害的，孕妇平时最好味精的主要成分是什么？接下来我们来看看吧 。
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4.3个月内的婴儿食品中不宜使用味精 。
【味精的主要成分是什么？】 5.味精在低温下不显鲜味，在凉拌菜时应使用七八十度热水将味精溶解后再倒入菜中，切不可向撒盐那样撒入味精，这样味精不溶化，不显味，食用后还易引起消化不良症状 。
三.孕妇要少吃味精
因为味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与谷氨酸钠结合后会从尿中排出，让体内的锌流失掉，甚至造成体内缺锌 。
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