西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?

没有西瓜的夏天是不完整的!一到夏天 , 大街小巷的水果店、地摊都摆满了西瓜 , 不管是直接挖着吃还是切块吃 , 都惬意得很 。 但最近 , 62岁的张大爷 , 却因为吃西瓜这件事满脸愁容 。
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
原来 , 张大爷是一位糖尿病患者 , 确诊糖尿病已经7年了 。 自从确诊糖尿病之后 , 张大爷对于日常饮食非常地注意 , 不管是什么水果 , 他都很少吃 。 但是前几天 , 张大爷的女婿说是天气热了 , 吃西瓜能解暑 , 专门给他送了一筐的西瓜 。 一开始张大爷坚持不要 , 张大爷女婿表示 , 他查过资料 , 西瓜的含糖量不高 , 就算是糖尿病患者也能吃 , 张大爷推脱不过 , 就收了下来 。
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
但是张大爷还是有点担忧 , 毕竟自己是糖尿病患者 , 在吃东西这件事上 , 可不敢马虎 。 看着这么多的西瓜 , 张大爷吃吧 , 又怕对血糖造成影响 , 不吃吧 , 又浪费了女婿的一番好意 , 所以张大爷才愁得很 。
张大爷在网上搜了好多新闻来看 , 有说能吃的 , 但也有人说不能吃的 , 他也不知道该相信谁 , 为了解决这个问题 , 张大爷在去医院复查时 , 特意找到了自己的主治医生 , 跟他说明了情况 , 询问自己是否能吃西瓜?
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
医生表示 , 糖尿病患者也是可以吃西瓜的 , 吃西瓜不一定会导致血糖升高 , 但是凡事过犹不及 , 一定要注意量 。 一、糖尿病吃西瓜 , 升血糖还是降血糖?
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
西瓜 , 被誉为“夏季水果之王” , 不仅甘甜多汁、清热解暑 , 还含有丰富的葡萄糖、维生素C等营养物质 , 在古代《本经逢源》《随息居饮食谱》等书籍中 , 都有记载过西瓜的食疗保健作用 。
有些人会觉得西瓜的含糖量低 , 糖尿病患者可以吃西瓜 , 但也有些人会觉得西瓜的升糖指数高 , 所以糖尿病患者不能吃西瓜 。
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
那么 , 我们今天就来聊一聊 , 糖尿病患者吃西瓜 , 到底是升血糖还是降血糖呢?
其实 , 只要食用不过量、食用方法得当 , 糖尿病患者吃西瓜 , 是不太会造成血糖异常的 , 主要原因有以下几点:
1.西瓜的含糖量和热量都不高
有些人觉得西瓜吃起来很甜 , 就断定西瓜是高糖高热量水果 , 这种想法是不正确的 , 不能通过水果甜度来判断它的含糖量 , 比如说西瓜很甜 , 但西瓜的含糖量和热量相对来说并不高 。
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
通常情况下 , 我们会把含糖量大于10%的水果叫高含糖量水果 , 含糖量低于10%的水果叫低含糖量水果 , 而西瓜的含糖量却只有5%左右 , 属于低含糖量水果 , 而且西瓜不含脂肪和胆固醇 , 营养成分还丰富 , 所以 , 少量吃西瓜 , 是不会造成血糖升高的 。
2.西瓜的含水量很高
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
文章图片
一般来说 , 新鲜水果的含水量大概在85%到90%之间 , 而西瓜的含水量还要多于90% , 对血糖影响的波动不会特别大 , 所以糖尿病患者是可以吃西瓜的 , 但是一定要控制好量 。
医生建议 , 糖尿病患者一次最好不要超过200克(大概1到2片的样子) , 如果一次性吃好几个 , 那么就算它含糖量再低 , 也会对血糖造成一定的影响 , 严重时还会导致糖尿病并发症 。
西瓜会升血糖?糖尿病患者到底能不能吃西瓜?