青豆是我国非常重要的粮食作物，据介绍，早在五千年之前，中国就已经开始种植青豆了，直到今天，在我国的东北、华北等地区，每年青豆的产量都很高，这是一种营养非常全面的粮食作物，其中含有多种抗氧化的成分，所以吃青豆有很多好处，下面教大家做青豆胡萝卜炒虾仁 。
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第三、胡萝卜青豆炒虾仁/更多做法
1.将青椒、红椒、胡萝卜洗净切丁，虾仁、青豆洗净沥干水分备用 。
2.洋葱、姜切丝备用 。
3.热锅下油后放入洋葱、姜爆香 。
4.倒入青豆、胡萝卜、青椒和红椒炒拌一下 。
5.加放料酒 。
6.加放盐炒拌入味 。
【青豆胡萝卜炒虾仁怎么做好吃？】 7.加放适量清水烧开 。
8.加放虾仁烧开后炒拌一下 。
9.在加放料酒 。
10.再加少量盐撒在虾仁上 。
11.出锅装盘即可 。
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