【月子牛尾汤的做法大全是什么】 在坐月子期间 ， 产妇不但要调理好自己的身体 ， 还要注意奶水的分泌 ， 所以滋补的汤水是少不了的 。常见的就有鸡汤、猪蹄汤或是甲鱼汤等 ， 产妇可以说是换着方的吃 。而牛尾其实也是月子期间经常会吃到的一种食材 ， 它可以帮助产妇补锌 ， 提高免疫力 。那么 ， 月子牛尾汤该怎么做呢?

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【山药牛尾汤】
食材：牛尾一根 ， 山药200g ， 枸杞小许 ， 姜一块 ， 葱两条 。
步骤：
1、牛尾洗干净哦 ， 泡清水半个小时 ， 期间记得要换水哦 。
2、山药去皮洗净 ， 泡在清水里 。
3、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起 。
4、准备砂锅 ， 倒入适量清水 ， 放入牛尾、枸杞、山药和姜片 ， 大火煮开后转小火炖1.5个小时 。
5、最后加入盐调味 ， 撒上葱花就ok了呢 。

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