粽子|两天12例枣核卡食道，专家建议制作粽子时取出枣核人民日报

【粽子|两天12例枣核卡食道，专家建议制作粽子时取出枣核】（人民日报健康客户端记者石梦竹）6月4日晚，一条“端午假期西安1医院9例枣核卡食道”新闻冲上热搜，引发众多网友关注。人民日报健康客户端记者了解到，截止至6月4日晚十时，端午假期两天时间内，已经有12名患者因误吞粽子里的枣核前往西安交大一附院就医。

部分患者食道取出的枣核。受访者供图。
“一般在端午节都会出现这样的情况，今年端午假期第一天，我们就遇到了9例。 ”西安交大一附院消化内科副主任医师张娟告诉人民日报健康客户端记者，目前就诊的患者均为成年人，大多数枣核都卡在了食道，个别已经滑到了胃里，目前这些患者均已得到救治。
小小枣核其实有很大的危害，张娟教授介绍，人的食道有三个生理性狭窄部位，异物很容易嵌顿在这几处。枣核的两头都很尖，很容易刺入消化道管壁的柔软的黏膜中，导致卡顿，造成局部的疼痛、出血，更严重的还可能会引起消化道穿孔。此外，还有一些更危险的情况，食道中段管壁外紧邻胸主动脉、主动脉弓的重要血管结构，一旦异物穿破食道壁，损伤血管壁，后果不敢设想。
“枣核卡住后，千万不要再吞食其他食物。 ”张娟教授强调，在就诊患者中，有几位患者为了把枣核推送下去，又进食了很多食物，但实际上会造成枣核越扎越深，损伤更重；在内镜下取出时，难度和风险都会增加。后续的食物会导致内镜下视野不清，医生需要花费更多时间去清理视野寻找坎墩异物，其次，一旦食物返流，还会有误吸的可能，造成继发肺部感染。
如何避免被枣核等异物卡住？张娟教授建议，大家在吃东西时，注意细嚼慢咽，尽量避免谈笑，发现口中枣核立即吐掉后再咀嚼食物；建议商家或者家庭在制作红枣粽子时，能够提前剔除枣核，避免误食。