粽子在水里煮多久

【粽子在水里煮多久】 在包完粽子之后煮粽子也是需要一定技巧的,煮粽子一定要好好把握时间 。如果煮的时间过短,就有可能会导致粽子夹生,如果煮的时间太长,就有可能会出现粽子被煮烂煮散架的现象,所以粽子放在水里面不能煮时间太长也不能煮时间太短 。下面就来看一下粽子在水里面煮多久合适?

粽子在水里煮多久

文章插图

粽子在水里煮多久

文章插图

粽子在水里煮多久

文章插图

粽子在水里煮多久

文章插图

粽子煮好了要捞出来吗
煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡 。在粽子煮熟后,并不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡 。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果用的是高压锅煮粽子的话,在关火后,需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜 。