【蜜翻花的做法和配方】1、用料：面粉140克 ， 油40克，水52克 ， 蜜汁 ， 麦芽糖100克，蜂蜜30克，水100克 。
2、油水面粉，和柔软的团 ， 水的用量，根据自己的面粉湿度来调节 。
3、面团混好醒30分钟 ， 这期间我们来熬糖浆 。
4、把蜂蜜麦芽糖水放到一个容器里 ， 小火加热，既起密密麻麻的小泡关火即可，放在旁边备用 。
5、面团半个小时后 。
6、擀成饺子皮厚薄的大饼 。
7、用刀切成长方形，宽2厘米 ， 长5厘米左右，中间用刀拉五下，翻过来备用，从中间掏过来 。
8、起锅烧油，油温低的时候加入面片，棉花扶起成黄色的时候捞出来控油，要热的时候倒入已经凉好的糖浆中，搅拌均匀 ， 立马捞起 ， 不要放的时间太长，容易吸的糖特别多，太甜 。
9、出放在吸油纸或者盘里撒上芝麻 。

• 红油牛百叶的做法
• 酸辣藕片的做法
• 椰蓉蛋糕的做法步骤
• 什么是佐餐酱油
• 东北猪肉白菜炖粉条的家常做法
• 腰花怎么炒
• 豆鼓鱼的做法
• 红薯千层巴斯克蛋糕的做法
• 梅菜扣肉的做法家常
• 电饭锅红烧肉最正宗的做法窍门