饺子皮别只会包饺子 , 试试这种做法 , 层层松软 , 出锅后比饺子还香 。, 葱油饼是喜爱的面食之一 , 也是我经常制作的一种 , 今天给大家带来的是饺子皮千层葱油饼的做法 , 每次家里包饺子时候总要剩下一些饺子皮 , 当然饺子皮包完了剩馅儿的也有 , 一般情况下馅儿比较好处理 , 无论是挤成丸子还是丢在菜里或是混到菜里吃了都行 , 但是饺子皮一般不好处理 , 下次吃饺子又不知道是什么时候了 , 所以这次分享的千层葱油饼就是用饺子皮做的 , 学会了大家以后包饺子剩的饺子皮不要丢掉 , 就这样做成千层葱油饼 , 好吃的让你怀疑人生 。
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准备食材:
【千层葱油饼就是用饺子皮做的,看看这种方法好不好】饺子皮、食用油、盐、葱花
具体做法:
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1.先在饺子皮上面刷一层油 , 撒上一点盐 , 放上葱花 , 再放上一张饺子皮 , 继续在饺子皮上面刷一层油撒上葱花 , 重复这个步骤 , 至少要放上六张饺子皮 , 用手按压一下 。
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2.然后用擀面杖左右来回擀薄 , 擀成面片 。
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3.用刀把擀好的面片这样切成细条 。
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4.然后双手各拿住一端捏到一起拉开 , 再这样卷起来 。
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5.卷好之后用手压扁 , 再次用擀面杖擀薄 。
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6.平底锅里刷一层油 , 把擀好的饼胚放入锅中 , 一面烙至金黄后表面再刷一层油 , 翻过来烙另一面 , 盖上盖子焖一会儿 , 两面烙至金黄后就可以出锅了 。
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7.咱们这道饺子皮千层葱油饼就做好了 , 做法简单易学 , 咬一口酥脆可口 , 层层松软 , 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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