黄瓜5根蒜1头酱油适量白糖适量盐适量葱半根干辣椒和辣椒面适量芝麻1勺鸡精1勺陈醋1勺蚝油1勺下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法
黄瓜洗净
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切片
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【下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法】撒盐腌制1.5-2小时出出水分
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洗几遍再用屉布压出水分
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装入容器
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准备盐?鸡精?干辣椒段?辣椒面?蒜末?葱丝?芝麻
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油热浇在上面
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搅拌
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?生抽?蚝油?白糖?个人加点麻油
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料汁凉凉再倒入黄瓜上
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全部倒入黄瓜上
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手抓均匀
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放入冰箱冷藏2小时以上入入味儿
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爽口小咸菜也可以是小凉菜
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很爽口的动手试试吧
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