【过量食用食品添加剂红曲红可能会危害人体健康 红曲红危害是什么】过量食用食品添加剂红曲红可能会危害人体健康,但正常使用不会对人体造成伤害 。红曲红是一种食品添加剂 。在许多食品包装袋上,你可以看到成分表中含有红曲红色素 。红曲红是一种色素 。它甜、温、无毒,一般对身体无害,但毕竟是色素 。最好少吃 。
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红曲红色素是以大米为主要原料,通过深层液体发酵或固体发酵,从中提取的粉状天然食用色素 。红曲红色素是一种天然食品添加剂,具有助于消化、促进血液循环、减少脂肪等作用 。同时具有易溶于水、醇等有机溶剂,PH稳定,耐热性强,温度达到120摄氏度仍相当稳定,几乎不受金属离子和氧化还原剂的影响,着色力强,特别是蛋白质染色最好,目前应用广泛,色素非常安全 。
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