冠心病人能喝牛奶吗?3个牛奶误区,看看你知道几个

不少病友在刚刚做完手术之后都很困惑 , 刚在心脏附近动了手术 , 到底哪些东西我能吃?哪些东西我不能?
小编就常常收到病友的评论 , 问支架术后能不能喝牛奶或酸奶 。
冠心病人能喝牛奶吗?3个牛奶误区,看看你知道几个
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冠心病人能喝牛奶吗?3个牛奶误区,看看你知道几个】首先说答案 , 可以喝 。
但牛奶的问题 , 可不能简单一句话说完 , 除了能不能喝 , 今天我们再来说说大家常见的3个牛奶误区 。
1、保质期长的牛奶防腐剂多
牛奶保质期长短跟防腐剂无关 , 而是跟牛奶的制作工艺有关 。
刚从奶牛身上挤下来的牛奶 , 无疑最新鲜 , 奶味最足 。
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但是 , 细菌也最多 。
人喝了这种细菌超标的牛奶 , 轻则拉肚子 , 重则引发肠胃炎症
所以我们在市面上能买到的牛奶 , 都是经过杀菌后再售卖的 。
这当中 , 使用巴氏杀菌法的牛奶 , 因为使用低温杀菌 , 能更好的保存牛奶风味 , 所以保质期不长 , 通常只有几天 。
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而使用超高温灭菌法的牛奶 , 因为已经用很高的温度杀过菌了 , 所以能保存更长的时间 , 通常在6-12个月不等 。
所以 , 不用以牛奶的保质期去看牛奶含不含防腐剂 。
2、牛奶早上喝最好
不是 , 牛奶什么时候喝都可以 。 因为牛奶的营养 , 不会随着时间而改变 。
早上喝 , 可以加强早餐营养价值 , 晚上喝饱腹感强 , 能有效缓解饥饿;饭前喝 , 能减缓餐后血糖上升速度 , 饭后喝 , 别吃撑就好啦 。
3、风味发酵乳也是酸奶
这一点冠心病人需要特别注意 , 风味发酵乳不是酸奶!不是酸奶!而是以鲜奶为原料制作的乳味饮料!是饮料!
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冠心病人不适合喝风味发酵乳 , 尤其是有糖尿病的病人 , 更是不能喝风味发酵乳 。
所以 , 如果想喝酸奶 , 要么自己做 , 要么购买时注意看包装上的字 , 发酵乳就是酸奶 , 风味发酵乳就是乳味饮料 。