包馄饨剩余的肉馅,我来教你一个好办法消灭它们的美味

每次包饺子或做馄饨的时候都会剩点馅 , 冰箱冷藏后第二天用来烙馅饼或者在包一点饺子等 。 但和好的馅时间久了 , 味道没有那么鲜 , 同时接连吃总是有点吃够 。
其实如果你恰好有剩余的馄饨馅等 , 我来教你一个好办法消灭它们 。 有的时候我做馅都会故意多做一点来完成这道美味 。
这个好去处就是用来煮面 , 煮方便面 。 方便面家里都是常备的 , 虽然人都说是垃圾食品 , 但是有没有时间久了不吃就想的感觉呢?反正我有!
不管方便面有什么说法 , 煮出来筋道顺滑 , 吃起来很舒服的感觉有木有?我们可以让方便面变得营养啊 , 比如今天的丸子面 。
包馄饨剩余的肉馅,我来教你一个好办法消灭它们的美味
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今天的丸子面我是用包馄饨剩余的肉馅来完成的 , 一人量 , 有半碗的肉馅就可以 , 不怕麻烦 , 鲜肉现剁都是几分钟的事 , 那样子味道更鲜啊 。
材料:方便面饼1块 , 猪肉馅半小碗 , 鸡蛋1个 , 娃娃菜心1个 , 胡萝卜1小根 , 葱花适量
做法:
1、包馄饨剩下的肉馅 , 如果没有现成的肉馅 , 就剁一块肉用五香粉 , 盐和葱碎拌匀即可 。 放入一个鸡蛋搅拌 。
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2、拌好的肉馅在加入2勺淀粉
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3、拌匀
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包馄饨剩余的肉馅,我来教你一个好办法消灭它们的美味】4、娃娃菜心一个洗干净 , 胡萝卜切丝 , 葱花儿备好
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5、我用了一个小砂锅 , 放水烧开 , 拌好肉馅用小勺一个个舀成圆形 , 或者用手挤成圆子样都可以 , 放入砂锅内 , 煮开后 , 小火煮5分钟
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6、放入方便面面饼
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7、在放入方便面粉料 , 放入蔬菜
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8、煮开 , 看到方便面煮好便可以关火享用了