饼是我们生活中不可缺少的一种食物 ， 尤其在古代社会 ， 那时候只有富人才会吃得上米饭 ， 而穷人能有一张饼吃就不错了 。好在现在人们的生活水平都提升了 ， 所以饼自然不是什么富人食物了 。想在家里吃到美味的烙饼 ， 也是有一些方法的 。那么 ， 家庭烙饼做法都有哪些呢?
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做法2
原料：面粉500克 ， 麻油100克 。
做法：①面粉加开水250克揉合揉透后 ， 摊开冷却 ， 然后搓成长条 ， 揿扁 ， 擀成长方形薄皮坯子;
②在皮子上抹些麻油后卷起来 ， 切成小坯子 ， 再将小坯 子揿扁 ， 擀成圆饼待用;
【家庭烙饼做法是什么？】 ③平锅上火 ， 在饼上刷油 ， 放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可 。