在我们的生活当中，除了一些美味的菜肴之外，也是需要吃一些主食的 。而日常生活中最最常见的主食不仅有米饭，也会有一些饼或者包子、饺子等等 。此外，每一种主食也会有各自的小类别，就拿饼来说，有煎饼、油饼、卷饼、葱花饼、千层饼等等 。那么，陕西油饼的做法是什么?

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方法步骤
1、取面粉放花生油拌匀，揉好成油酥面;
2、再取面粉加开水后揉散雪花装，晾凉;
3、晾凉后加水和油一起制成油水面;
4、将油酥面包进水油面中，然后擀成长片;
【陕西油饼的做法大全】 5、将长片卷好成条，竖着压扁，轻轻擀圆;
6、起油锅，烧至六分热时下饼炸至玉白时捞出;
7、在油酥饼上撒桂花糖和白糖即可 。

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