姜薯洗净削皮,浸泡在水中,防止发黄 潮汕姜薯甜汤怎么做

【姜薯洗净削皮,浸泡在水中,防止发黄 潮汕姜薯甜汤怎么做】
1、姜薯清洗去皮,泡浸在水中,避免变黄;
2、把姜薯削成薄片预留,烧开水,水烧开时,将薄片放入滚烫的水里边;
3、当看到很薄的姜薯片当然成卷时,马上熄火,切记不能煮得太久;
4、按照个人爱好添加白砂糖,起锅就可以 。