食材明细
主料
猪肉末适量
馒头适量
土豆泥适量
辅料
食用油适量
盐适量
【红红火火炸肉丸的做法步骤】十三香少许
鸡蛋2颗
玉米淀粉适量
蚝油2汤匙
鸡精少许
咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度红红火火炸肉丸的做法步骤
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1土豆蒸熟 ， 压成泥 。
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2加馒头碎 。
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3放入所有食材 。
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4搅拌均匀 。
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5丸子炸至金黄酥脆即可 。
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6团团圆圆 ， 红红火火的炸肉丸 。 小窍门
放馒头碎可以使丸子口感更加酥脆 。 做丸子一定不要加葱末 ， 因为炸过的葱末是黑色的 。
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